根據(jù)情況描述患者可以吃以下類食物:1.新鮮辣椒新鮮辣椒,或青椒,富含維生素C和辣椒素,有助于預(yù)防動脈硬化和血栓形成。經(jīng)常吃新鮮辣椒的人很少患腦血栓和冠心病。2.香蕉和香蕉富含鉀,具有抗動脈硬化、降血壓和保護(hù)心臟的作用。香蕉還具有潤腸通便的功能,可以避免因強(qiáng)行排便引起的腦血管意外。每天吃4根香蕉不僅可以預(yù)防腦動脈硬化,還可以降低血壓,預(yù)防腦中風(fēng)。動脈硬化飲食原則1、飲食應(yīng)清淡,不吃咸甜食,經(jīng)常吃甜食,人體血液甘油三酯增加。2、低膽固醇飲食,少吃動物脂肪一般來說,血漿膽固醇有兩種來源。那些來源于食物(每日攝入300毫克)的是外源性的,而那些在肝臟和小腸中合成的是內(nèi)源性的。人們普遍認(rèn)為膽固醇的日攝入量不應(yīng)超過300毫克。否則,過多的脂質(zhì)物質(zhì)會沉積在血管壁上,導(dǎo)致動脈硬化。