膽結(jié)石患者不能喝豆?jié){。膽結(jié)石是肝膽外科常見(jiàn)疾病,可由多種原因引起。在日常生活中,注意飲食因素是非常重要的。豆奶是一種豆制品,富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和鈣,可加重膽結(jié)石的病情,誘發(fā)膽結(jié)石發(fā)作。要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋(píng)果等水果。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物,如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點(diǎn)心、奶油蛋糕等。控制食用膽固醇高的食物,以減輕膽固酶代謝障礙,防止結(jié)石形成。