血糖高的患者可以適量喝咖啡,但最好選擇純咖啡,同時(shí)避免加入脂末、糖等添加劑。科學(xué)研究證明咖啡如果飲用得當(dāng),對(duì)血糖有好處,甚至有人認(rèn)為喝咖啡能夠預(yù)防糖尿病。糖尿病患者和咖啡時(shí)不能加入白砂糖、黃糖等物質(zhì),木糖醇理論上可以用,但是所有的代糖都叫甜味劑,并不推薦糖尿病患者食用,因?yàn)樗赡軙?huì)引起胃腸道功能紊亂??Х纫驎?huì)導(dǎo)致交感神經(jīng)過(guò)度興奮,而糖尿病的并發(fā)癥之一為自主神經(jīng)病變,可以導(dǎo)致交感神經(jīng)和迷走神經(jīng)不協(xié)調(diào),如果攝入過(guò)多的咖啡可能會(huì)導(dǎo)致類似癥狀,影響醫(yī)生對(duì)疾病的判斷。所以糖尿病患者雖然可以喝咖啡,但是要注意適量以及避免加入脂末、糖等添加劑。