痛風(fēng)患者可以吃香椿。痛風(fēng)患者在飲食上主要是要避免一些高膽固醇的食物,例如動(dòng)物的內(nèi)臟、動(dòng)物血,以及雞蛋黃等。當(dāng)然,痛風(fēng)患者也需要避免服用碳酸飲料,海鮮類食物。香椿作為一種新鮮的樹的嫩芽,它含有豐富的鈣、磷、鉀等微量元素,而且還含有一定量的維生素E、維生素C以及胡蘿卜素,所以它在一定程度上具有增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,同時(shí)還有抗衰老的作用。從中醫(yī)的角度上來看,它具有補(bǔ)虛壯陽的功效。香椿的主要成分中并不含有過多的膽固醇,所以對于痛風(fēng)的患者,適當(dāng)服用是有利于身體健康的。