患甲亢炒菜要少放鹽嗎
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患甲亢炒菜要少放鹽嗎
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
甲亢人群在炒菜過程中，其實(shí)和放鹽沒有太大的關(guān)系。在飲食問題上，甲亢患者是應(yīng)該少吃含碘類的食物，并不是要吃少鹽的食物。而且現(xiàn)在很多飲食上都要求少鹽、少油，主要也是為了身體健康，預(yù)防三高而設(shè)定的。有些甲亢患者擔(dān)心食鹽中有碘元素，從而吃鹽過重就會(huì)導(dǎo)致碘元素?cái)z入過多，從而誘發(fā)甲亢疾病，在購買食鹽的過程中就可以選擇不含碘元素的鹽即可。因?yàn)榈庠夭粌H會(huì)在食鹽中可以獲取，同樣也可以在食物中獲取，所以每日攝取6克左右的碘元素就可以。
