羊肉怎么吃能不上火?
| 1人回答
問題描述：
羊肉怎么吃能不上火?
全部回答共1條回答
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
羊肉，性溫，有山羊肉、野羊肉之分。從古至今，羊肉都是很多人鐘愛的美食，它的那種獨(dú)特的膻味一直以來都被人們津津樂道。羊肉不僅口感風(fēng)味好，而且對(duì)人體還有很大的益處。其最適合在冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，具有溫補(bǔ)滋膩的作用。若想要吃羊肉而不上火，建議在吃羊肉時(shí)搭配涼性的食物，能起到清涼、去火的作用，而醋不宜與羊肉混合。另外，雖然羊肉在人們的日常生活飲食中有著不可缺少的地位，但也不能夠在短時(shí)間內(nèi)過量食用羊肉，要注意葷素搭配，平時(shí)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)腻憻挕?/div>
