喝醋不能降高血壓。人體內(nèi)環(huán)境是相對穩(wěn)定的,pH值在7.35-7.45之間,喝醋以后經(jīng)胃腸道吸收,很快被機體分解代謝,不會影響酸堿平衡,也沒有降壓的作用。高血壓的患者要接受正規(guī)的治療,要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,必要時按時服用降壓藥物,且要定期復(fù)查,及時調(diào)整降壓藥物。高血壓患者平時注意保證合理的膳食結(jié)構(gòu),加強低鹽低脂飲食,戒煙限酒,控制體重,避免情緒緊張焦慮,合理的體育運動。而醋不能引起血液粘稠度降低,反而喝醋可引起食管胃黏膜損害,引起反酸、噯氣、惡心、嘔吐甚至嘔血等情況,尤其胃炎胃潰瘍患者更是如此。