肝病不能吃的食物有什么
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肝病不能吃的食物有什么
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
肝病患者的飲食對于病情控制有所幫助，有些食物是不能吃的，通常要做到忌食過多高蛋白，忌辛辣，忌煙酒，忌食加工食品，忌濫用激素抗生素及補(bǔ)品等。肝病患者飲食總的原則是綜合營養(yǎng)，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)。忌過多食用蛋白。一日三餐要合理搭配，葷素相間，例如山楂、杏肉、酸棗、西紅柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇。
