膽囊結(jié)石的主要成分是膽固醇結(jié)石或者以膽固醇為主的混合性結(jié)石。膽囊結(jié)石的患者是可以吃紅薯的,紅薯不會刺激膽囊結(jié)石造成膽囊炎的情況出現(xiàn)的,所以可以放心的吃,建議患者適量的吃紅薯,不要過量食用。尤其是在晚上已經(jīng)睡前盡量少吃,因為晚上或者睡前進(jìn)食紅薯以后,會進(jìn)一步誘發(fā)患者胃酸分泌過多,而進(jìn)一步引起患者反流性食管炎的可能性。但是對于膽囊結(jié)石合并有膽囊炎的患者來說,紅薯對其疾病沒有太大的影響。建議平時多吃一些富含維生素食物和一些容易消化的食物。