生花生是屬于發(fā)物嗎
| 1人回答
問(wèn)題描述：
生花生是屬于發(fā)物嗎
全部回答共1條回答
張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
生花生米是發(fā)物，生花生米中所含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，除了豐富的維生素B2，維生素A、D、E，鐵、鈣礦物質(zhì)以及核黃素、尼克酸等多種不同維生素，有人體所需的氨基酸，特別是生花生米中所含的維生素B3、鹽酸，都能增進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，就是從而具備健腦益智的功效。
