牛肉和蝦能一起吃嗎
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牛肉和蝦能一起吃嗎
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
牛肉和蝦是可以在一起吃的，不會(huì)引起過(guò)敏的。蝦中營(yíng)養(yǎng)特別豐富，有很多蛋白質(zhì)、鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽，但蝦不能吃太多，因?yàn)槲r中含有蝦青素，吃太多會(huì)過(guò)敏，而且蝦殼不容易消化，對(duì)腸胃不好。牛肉富含蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體必須的氨基酸。
