山楂屬中藥中的一種,具有消食化瘀、驅(qū)蟲的功效。不難看出山楂實際上是一種健胃、消食、降血脂、降血壓的食品。一般來說,飲用山楂泡水有一定的降血脂和軟化血管的作用。只有在長期服用后才有可能減肥,但不可能絕對減肥。請配合適當?shù)腻憻拋碚嬲郎p肥。臨床研究證明山楂能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。山楂還可以通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠狀動脈血流量、降低心肌耗氧量等來增強心臟功能和預防心絞痛。山楂總黃酮長期具有擴張血管和降血壓的作用。對于高脂血癥、高血壓和冠心病患者,每天可服用生山楂15-30g,用水煎服,而不是用茶煎服。