急性胃腸炎的主要癥狀表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,有些患者相對比較嚴(yán)重的話,可以出現(xiàn)劇烈的嘔吐或者腹瀉。它的主要原因是由于飲食不衛(wèi)生或者吃了隔夜的飯菜變質(zhì)的食物,或者一些有毒的食物,比如毒蘑菇等,或者是感受了寒涼或者辛辣等刺激以后,而導(dǎo)致細(xì)菌或病毒侵犯到胃腸道,而引起的急性炎癥表現(xiàn)。做血常規(guī)檢查出現(xiàn)白細(xì)胞以及中性粒細(xì)胞的升高,就代表是細(xì)菌感染而引起的急性胃腸炎。如果白細(xì)胞和中性粒細(xì)胞正常,則主要考慮是病毒感染引起的急性胃腸炎。