脂肪肝能吃蛋糕嗎
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脂肪肝能吃蛋糕嗎
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
脂肪肝不可以吃蛋糕。蛋糕中含有非常多的糖分，以及有些蛋糕還含有比較多的奶油，奶油中含有大量的飽和脂肪酸和較高的油脂。而脂肪肝本身就是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過(guò)多地堆積在肝臟而形成脂肪肝。所以蛋糕中含有的大量糖分、油脂、飽和脂肪酸，會(huì)造成脂肪肝患者體內(nèi)血脂、血糖升高，進(jìn)一步加重脂肪肝的病情。所以脂肪肝不能吃蛋糕，而應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜、水果，以及一些優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，如魚(yú)肉、雞蛋等。要避免進(jìn)食高油脂、高碳水、高糖分的食物，從而讓脂肪肝盡快得到恢復(fù)。
