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膽結石吃什么菜比較好

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膽結石吃什么菜比較好

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馬保海
馬保海 濰坊市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
膽囊結石患者通過飲食,注意飲食飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲和殘留農(nóng)藥,養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習慣。要多吃一些含維生素的食物,如綠色蔬菜,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,白菜,平時應多吃些香蕉,蘋果等水果,用植物油炒菜,所吃的菜以燉悶蒸為主,常吃瘦肉,雞魚,核桃,黑木耳,海帶,紫菜等。首先食用可以選擇玉米須茶,將玉米須洗凈晾干剪成小段,開水沖泡代茶,效果也是非常不錯的。

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