常食“黑五類”都有哪些好處呢?

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  常見的食物,如李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,都是營養(yǎng)十分豐富的食物。專家介紹,黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,“黑五類”:黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳,就是最典型的代表。

  一、黑豆。對防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。

  二、黑芝麻。富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

  三、黑米是“黑五類”中營養(yǎng)最高的一項(xiàng)。冬季食用對補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。

  四、黑棗。含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。

  五、黑木耳。現(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低血小板數(shù)量。

  前面是對“黑五類”膳食的具體講解,相信大家對“黑五類”膳食有一定的了解了。祝您早日康復(fù)。如果您對“黑五類”膳食還有什么問題,歡迎咨詢我們的在線專家,專家會詳細(xì)解答的。

  詳情可登錄中醫(yī)膳食專題http://tcms.fh21.com.cn/zyss/或向?qū)<颐赓M(fèi)進(jìn)行咨詢,屆時(shí)專家將根據(jù)患者的具體情況作出詳細(xì)的解答。

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