有效對抗流感高峰的膳食

　　春冬交替之際是各種流感、腹瀉高發(fā)季節(jié)，而且也會迎來流感高峰季，所以此時養(yǎng)生保健工作不容忽視。那流感高峰季怎么飲食有助預防感冒、流感呢?養(yǎng)生專家為您推薦幾款食療方助你遠離流感侵襲。

　　桑葉菊花

　　桑葉3克、菊花3克、蘆根10克。沸水浸泡代茶飲服，防感冒。

　　薄荷梨粥

　　薄荷3克、帶皮鴨梨1個(削皮)、大棗6枚(切開去核)，加水適量，煎湯過濾。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨湯，再煮沸即可食用，平時容易“上火”的人可吃。

　　姜棗薄荷

　　薄荷3克、生姜3克、大棗3個。生姜切絲，大棗切開去核，與薄荷共裝入茶杯內(nèi)，沖入沸水200-300毫升，加蓋浸泡5-10分鐘趁熱飲用，是預防感冒的好選擇。

　　煮二白湯

　　蔥白15克、白蘿卜30克、香菜3克。加水適量，煮沸熱飲，幫助你預防感冒。

　　蒜汁加醋

　　鮮魚腥草30-60克，蒜汁加醋涼拌;鮮敗醬草30-60克，開水焯后，蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;鮮馬齒莧30-60克，開水焯后，蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;赤小豆、綠豆適量熬湯服用;綠豆60克、生甘草6克(用布包起來)、生薏米20克熬湯后去甘草包，服用，有效預防流感。