中醫(yī)三大食療方 給嬰幼兒消暑

　　荷葉西瓜皮祛暑湯

　　材料：新鮮荷葉1張、西瓜1/4個(gè)。

　　方法：先將西瓜皮(西瓜翠衣)和肉分開(kāi)，西瓜肉切成粒備用。煲內(nèi)放入適量清水和西瓜皮，用猛火煲至水滾，繼續(xù)用中火煲三十分鐘左右，然后加入荷葉和西瓜肉粒，再煲三十分鐘左右，即可飲用。

　　功效：有清熱祛暑、生津止渴的作用。治療暑熱、口干、心煩、頭昏等。

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　　荷葉冬瓜湯

　　材料：鮮荷葉1張，鮮冬瓜250克，食鹽少許。將荷葉洗凈，剪碎，冬瓜洗凈切片，加水500毫升同煮。加鹽少許調(diào)味，分次吃瓜飲湯，日喝一次。

　　功效：清熱祛暑，可用于防治暑傷肺胃型的小兒夏季熱。

　　扁豆淮山粥

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　　功效：祛濕、養(yǎng)胃、防暑，可防暑濕傷脾之小兒夏季熱。

　　材料：白扁豆15克，赤小豆20克，淮山藥15克、木棉花15克，薏苡仁20克，鮮荷葉半張，燈心草5扎，大米75克，慢火煮粥，以豆熟透為度。分兩餐吃粥。