學(xué)會識別藥材番紅花摻假物

　　西紅花是鳶尾科植物，又名番紅花。是臨床常用的中藥，具有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神的功效。下面就讓我們的專家為簡單介紹一下藥材番紅花吧，希望能給您帶來幫助!

　　番紅花國內(nèi)較少見，大多依賴進(jìn)口，因此貨緊價高，很多不法之途，采用摻入化學(xué)紙漿、用萱草等撕片、玉米須、蓮須、菊花舌狀花冠等方法偽造，一般很難鑒別。但因各種摻假物亦各具特點(diǎn)，只要留意，鑒別并不困難。

　　一般真品藥材番紅花特點(diǎn)：呈線形，三分枝，長約3厘米，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱，體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易斷，氣味特異，微有刺激性，味微苦，投入水中，可見橙黃色直線下垂，并逐漸擴(kuò)散，水染成黃色，無沉淀，柱頭呈喇叭狀。

　　1、化學(xué)紙漿偽造物特點(diǎn)

　　略呈扁細(xì)線形，長1-3厘米，一端寬，約1-1.5厘米，另一端較細(xì)呈尾狀，全體呈紫紅色，色澤較均勻，體輕、質(zhì)松脆，手捻易碎斷，有油潤感，略具光澤，有特異的香氣，味略酸澀，不苦。水浸后易脫色成黃白色，有少量油狀物漂浮。

　　2、用萱草和黃花菜花瓣撕片偽造物特點(diǎn)

　　多呈細(xì)條狀，黃棕色或紅棕色，較松散，質(zhì)脆體輕，無油性光澤，水浸后，水呈黃棕色，顯微鏡檢查，多呈線帶狀，長短粗細(xì)不一，中面央有分枝的細(xì)脈紋，偶見長橢圓形或菱形的花粉粒，氣微，味淡。

　　3、用玉米須偽造物特點(diǎn)

　　為玉蜀黍的花柱，多呈細(xì)絲狀，多纏繞成絲團(tuán)狀，黃棕色、較松散，無油性，水浸后，水無色或淡黃色，絲帶狀，粗細(xì)較均勻，兩側(cè)有縱向暗帶，外緣有明顯的非腺毛突出，中央有細(xì)脈紋，氣微，味淡。

　　4、蓮須偽造物特點(diǎn)

　　大多用蓮花的雄蕊制成，較粗，長約1-1.5厘米，花藥一端較粗長，多扭轉(zhuǎn)，花絲較細(xì)長，黃棕色，較難鑒別。

　　5、用菊花舌狀花冠偽造物特點(diǎn)

　　這種偽造物呈疏松團(tuán)塊狀，由眾多壓扁微扭曲針狀物集結(jié)而成。深紅色，長2-3厘米，微有油潤光澤，置紙上可留下油跡，氣微香。若取少許投入水中，水面即現(xiàn)油花，同時呈紅棕色，此時針狀物逐漸展開，可見舌狀花。

　　此外，常見的偽造物還有木屑染色偽造，植物非藥用部位雄蕊以及摻面粉、淀粉、糖、鹽、著色的滑石粉等較易鑒別。

　　總之，雖說偽造有術(shù)，但只要留心觀察，還是不難辯明真相的。如果無法辨明真?zhèn)?，切忌盲目購入，以免造成不必要的損失。在上面專家為您簡單介紹的藥材番紅花，相信您您已經(jīng)知道了，如果您還有什么疑問，歡迎咨詢我們的在線專家，我們將真誠為您服務(wù)!