食用雞肉要注意的九大飲食禁忌

　　雞肉是生活中常見(jiàn)的一種肉制品，白切雞、白斬雞、三黃雞、黃油雞等，大家也都難擋美食的誘惑吧，雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，脂肪含量也很少，適合減肥的女性朋友食用，下面我們就為大家說(shuō)說(shuō)與雞肉相克的食物。

　　不宜吃雞肉的人

　　感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;

　　雞肉性溫，助火，肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;

　　感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。

　　九種食物不能與雞肉同吃：

　　1、雞肉與李子相克

　　食則拉痢。解救：吃雞尿白。

　　2、雞肉與大蒜相克

　　大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。

　　3、雞肉與鯉魚相克

　　雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

　　4、雞肉與李子相克

　　食則拉痢。解救：吃雞尿白。

　　5、雞肉與菊花相克

　　一般來(lái)說(shuō)雞肉和菊花同食，會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。