治療慢性咽炎陰虛型藥膳

　　秋季來臨，天氣干燥，很多慢性咽炎患者出現(xiàn)咽部不適，咽干口燥、咽部痛勢隱隱，有異物感，粘痰量少，伴有午后煩熱，腰腿酸軟，舌質(zhì)紅，脈象細(xì)數(shù)等癥狀?，F(xiàn)對此類陰虛型慢性咽炎推薦藥膳湯飲：玄參、麥冬各12克，桔梗6克，甘草3克(中藥店有售)，豬瘦肉200克，生姜2片。烹制：藥物稍浸泡，洗凈;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，下鹽便可。為2人量。

　　注：中藥玄參能滋陰降火、涼血解毒;麥冬能養(yǎng)陰滋肺、生津止咳;桔梗能宣肺祛痰、利咽排膿;甘草能清熱解毒、止咳祛痰且調(diào) 和百藥。合而煲豬瘦肉，有清熱涼血養(yǎng)陰之功，是輔助治療與調(diào)理陰虛熱癥明顯的慢性咽炎的佳品。