關(guān)節(jié)炎食療：吃什么食物有助止痛

　　有些食物是天然的止痛藥物，能夠緩解關(guān)節(jié)炎患者炎癥反應(yīng)，減輕疼痛。這些食物有一個共同特性即抗炎特性，通過減少誘發(fā)炎癥的自由基而起到止痛的食療功效。那么，哪些食物具有這種神奇的食療功效呢?

　　關(guān)節(jié)炎止痛食療之肉桂

　　可在咖啡沖泡前加入肉桂。肉桂還可制成茶飲(將1茶匙肉桂與2茶匙蜂蜜混合，并將混合物放入溫水或熱水中攪拌)。肉桂和蜂蜜混合的稠狀物與少許水混合具有緩解局部的關(guān)節(jié)炎的食療功效。由于該稠狀物可引發(fā)皮膚刺激，因此可蘸取少量該稠狀物，將其涂抹于手腕背部，等待10分鐘，以檢測其刺激反應(yīng)。初步研究表明，肉桂皮可大幅減弱發(fā)炎程度，而發(fā)炎是引發(fā)疼痛的來源之一。

關(guān)節(jié)炎止痛食療方法

　　關(guān)節(jié)炎止痛食療之三文魚

　　經(jīng)證實，三文魚也是有效的食療鎮(zhèn)痛劑。調(diào)查指出，在三文魚體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了歐米伽-3脂肪酸及維生素D,而這兩種有機物的結(jié)合有助于緩解關(guān)節(jié)炎。經(jīng)發(fā)現(xiàn)，每3盎司的三文魚可提供將近標(biāo)準(zhǔn)日劑量一半的維生素D——1000IU(國際單位)的維生素D。同時，三文魚的汞含量低，其也因此成為可定期食用的安全魚類之一。

　　關(guān)節(jié)炎止痛食療之特純橄欖油

　　調(diào)查指出，在緩解疼痛及疼痛處理方面，特純橄欖油也十分有效。近階段的調(diào)查表明橄欖油具有抗炎及與異丁苯丙酸相類似的特性。據(jù)探究表明，每日食用三湯匙，其最大效用就可顯現(xiàn)。研究還表明，定期使用特純橄欖油，可堵塞大腦中誘發(fā)疼痛機理運作的化學(xué)物質(zhì)。

　　關(guān)節(jié)炎止痛食療之櫻桃

　　櫻桃同樣含有抗炎藥劑。據(jù)說，櫻桃也具有緩解由痛風(fēng)引發(fā)的疼痛的食療功效。調(diào)查指出，櫻桃中并沒有單一的抗氧化劑，而混有幾種不同的天然化合物，它們的結(jié)合可緩解疼痛。據(jù)說，若櫻桃從水果蛋糕中摘取或為酸櫻桃時，其最大效用就可顯現(xiàn)。據(jù)最新的調(diào)查顯示，酸櫻桃中的黑色素及紅色素具有極強的抗氧化性能。

　　關(guān)節(jié)炎止痛食療之姜

　　受到關(guān)節(jié)炎困擾的朋友們，不妨常吃以上這幾種食物，不僅能夠減輕痛苦，還能避免止痛藥對身體的傷害，是關(guān)節(jié)炎患者必不可少的食療佳品。

　　姜是另外一種有益的草本，其在亞洲已被使用數(shù)個世紀(jì)，深受亞洲人民的信賴?？茖W(xué)調(diào)查顯示，姜內(nèi)抗炎藥劑能減輕炎癥并緩解關(guān)節(jié)炎疼痛。姜還可防止誘發(fā)疼痛的激素滋生。往菜肴中放入1湯匙的干姜塊或2湯匙的鮮姜，可達到其緩解疼痛的最大效用。