咖啡與健康：咖啡也是一味好“中藥”？

　　提到咖啡，可能更多的人想到是經(jīng)常飲用咖啡會帶來上癮的問題，其實，做為時尚美味的重要日常飲料，咖啡也是有不少保健功效的。因此，從某種角度來講，咖啡也是一味好“中藥”。

　　咖啡有苦味，入心經(jīng)

　　從中醫(yī)角度來講，咖啡具有特殊的芳香與苦味，中醫(yī)認為，芳香類物質多有提神醒腦的功能，苦味多入心經(jīng)，常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用，非常適合上班族?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也認為，咖啡易通過血腦屏障，刺激中樞神經(jīng)，可使頭腦更為清醒，反應靈敏，提高工作效率。

　　咖啡有助腎陽、利水的作用

　　咖啡性辛溫，辛能散濕，溫能助陽，因此有助腎陽、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹脹水腫。其作用與肉蓯蓉等性溫的中藥相似，因此現(xiàn)代有中醫(yī)配合咖啡(日常飲用)調治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者，效果不錯。尤其前列腺增生患者，常飲咖啡還有止痛和抗增生作用。

　　咖啡可以加速代謝

　　咖啡還可以加速代謝，有熄風止痙的功效。中風、帕金森等以昏厥、震顫、麻痹為主要表現(xiàn)的病癥，均屬中醫(yī)風證、痙證范疇，可適量飲用咖啡?，F(xiàn)代有中醫(yī)研究認為，將蠶豆與咖啡配合服用，可以有效控制震顫，防治帕金森。

　　用牛奶搭配咖啡防止骨鈣流失

　　咖啡雖好，飲用也應有度，建議每天清晨飲用1杯即可，過量飲用會影響正常的睡眠，降低婦女受孕幾率，還可能造成骨質疏松。

　　喝咖啡每天不超過一杯

　　喝咖啡時最好加一點牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀釋作用，讓口味更佳潤滑，還可以防止骨鈣流失，預防骨質疏松。