老人平時吃什么零食好呢?
老人的飲食很重要,可是零食也不可缺少。為什么呢?老人的消化系統(tǒng)的消化能力也在隨著年齡的增大而逐漸衰退,正餐不能吃的過多,那么在半晌的時候,零食就不可或缺了??纯蠢先藨摮孕┦裁戳闶澈媚亍?/p>
老人對零食更有需求
什么是零食呢?零食對主食、副食來說,雖然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食來充饑、刺激味覺和補充營養(yǎng)。因此,不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說,凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食范疇。但選購適合老人的零食卻是很有講究的。

易消化咀嚼最好
選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅,如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅干等,既方便食用,又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。
老人零食口味可濃
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求較濃,因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品,如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。
柿餅、金橘餅物美價廉
你知道嗎?傳統(tǒng)的金橘餅、柿餅不僅價廉,而且具有醫(yī)療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用,對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用,對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
零食雖好也不能多吃
養(yǎng)生網(wǎng)專家提醒廣大的老年朋友:零食雖然好吃,但也不能多吃。特別是對于消化能力本來就較差的老年朋友來說,吃零食更應該謹慎,不能想吃飯一樣追求七八分飽。有事沒事吃一個兩個就好了。
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