女士保健：白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)失衡如何改善?

　　目前很多白領(lǐng)女性由于工作節(jié)奏快、壓力大、負(fù)擔(dān)重，常常無(wú)暇顧及飲食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。白領(lǐng)女士營(yíng)養(yǎng)失衡，輕者身體虛脫，重者會(huì)引發(fā)各種疾病。白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)失衡如何改善?

　　對(duì)策

　　腦和機(jī)體的正?；顒?dòng)在很大程度上取決于攝入食物的質(zhì)量。營(yíng)養(yǎng)失衡成為白領(lǐng)女性某些疾病的誘因，對(duì)大腦的活動(dòng)能力產(chǎn)生不良的影響。因此，白領(lǐng)女性應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)和膳食平衡，使自己有充沛的精力和健康的身體以勝任各項(xiàng)工作。

　　注意減少脂肪攝入

　　一般情況下，白領(lǐng)女性應(yīng)減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)占總熱能的20%～25%，但目前很多白領(lǐng)女性已超過(guò)30%。如果脂肪攝入過(guò)多，容易導(dǎo)致活動(dòng)能力降低，影響工作效率。

　　維生素?cái)z入要充足

　　維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領(lǐng)女性工作繁忙，飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略，不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來(lái)保證維生素的均衡水平。

　　礦物質(zhì)供給不可少

　　女性在月經(jīng)期，在伴隨血紅細(xì)胞丟失的同時(shí)還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率。

　　注意補(bǔ)充氨基酸

　　白領(lǐng)女性的工作特點(diǎn)是用腦，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門(mén)冬氨酸等。豆類(lèi)、芝麻等含谷氨酸及天門(mén)冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。

　　肥胖癥——白領(lǐng)女性最懼怕的痛苦和煩惱

　　節(jié)日期間的酒佳肴，無(wú)不令人垂涎，又有大把休閑時(shí)光可以將身體“養(yǎng)肥”。這對(duì)于愛(ài)的白領(lǐng)女性而言，卻是一種沒(méi)有痛苦的煩惱。因此，如何保持苗條身材，成了許多白領(lǐng)女性夢(mèng)寐以求的夢(mèng)想。

　　對(duì)策

　　膳食應(yīng)清淡

　　無(wú)論在哪里就餐，應(yīng)選用比較清淡的菜譜，使自己遵循正常的飲食節(jié)奏，不要因?yàn)椤懊Α倍^(guò)幾餐不吃，更不要一餐吃掉兩餐的食物。

　　多喝水

　　在節(jié)日期間要多喝水，以便在消化不良的時(shí)候給消化系統(tǒng)小小的推動(dòng)力。水并不能減輕酒精的作用，但是可以減少酒精的攝入量，并且補(bǔ)充水分。在一天中要有規(guī)律的多次少飲，要養(yǎng)成在早飯前喝一杯水的習(xí)慣，以保證身體內(nèi)水循環(huán)的重新啟動(dòng)。

　　適當(dāng)增加體育鍛煉

　　利用節(jié)日期間增加體育鍛煉，可以增加體能消耗，這樣可以減輕節(jié)日里因飲食過(guò)多而增加的重量。如果天氣好的話(huà)，在節(jié)日假期可以到森林里散散步或者多去健身房。

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