女士喝什么湯益氣補(bǔ)血 鹿茸杞子燉竹絲雞補(bǔ)血有奇效
|復(fù)禾健康
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“男補(bǔ)氣血、女補(bǔ)血補(bǔ)氣”。寒風(fēng)凜冽時(shí),女士最合適以鹿茸片配杞子燉竹絲雞。鹿茸片性溫,味甘、咸,具補(bǔ)血補(bǔ)氣氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精粹、強(qiáng)筋壯骨之功,各代草本都列入補(bǔ)血補(bǔ)氣要藥。中醫(yī)學(xué)覺(jué)得它除能冶療婦女孑宮虛冷、崩漏帶下諸證外,還能冶療虛勞羸瘦、精神實(shí)質(zhì)倦乏、暈眩、失聰、目暗、腰膝酸疼等。以它配以益氣養(yǎng)血甘潤(rùn)的杞子燉竹絲雞,清潤(rùn)爽口,是女士初冬滋補(bǔ)養(yǎng)生益氣養(yǎng)血滋補(bǔ)湯,亦為中老年嚴(yán)冬時(shí)的養(yǎng)生湯飲。
鹿茸杞子燉竹絲雞
原材料:鹿茸片3~5克、杞子16克、竹絲雞半只、瘦豬肉60克、姜片2片。
烹調(diào):杞子稍侵泡,竹絲雞宰清洗,去臟雜、尾端,瘦豬肉清洗,切片。一塊兒與鹿茸片、生姜片下燉盅,添加涼水900ml(約3碗量),蓋章隔水燉約3鐘頭便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為2~3在用。
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