立秋適合吃什么雜糧
立秋是秋天的第一個(gè)季節(jié)。但是在這個(gè)三伏的季節(jié)里,許多城市仍然籠罩在夏季的高溫,悶熱無比,炎熱干燥的陽光下。八月和九月是秋老虎威望的季節(jié)。雖然有秋雨的洗禮,天氣會(huì)逐漸潮濕,但人們的身體會(huì)逐漸感到疲倦、潮濕、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,脾胃的功能也會(huì)逐漸下降。那么什么樣的雜食適合立秋呢?
一、立秋適合吃什么雜糧
1、蕎麥
蕎麥?zhǔn)亲钣幸嫒梭w的雜糧之一。味甜,性涼,能增強(qiáng)胃部。蕎麥含有豐富的維生素B、煙酸等有益物質(zhì),可以降低血壓,所以老年高血壓者也可以多吃蕎麥。
2、小米
小米涼,含淀粉,易被人體消化吸收,小米中所含的色氨酸能分解血清素血清素分泌,有助于睡眠,因此對(duì)緩解秋季困倦也很有幫助。
3、大麥
大麥富含膳食纖維,因此具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,能有效緩解便秘,還能降低膽固醇,預(yù)防心臟病等作用;另外,大麥含有鈣,因此適合需要補(bǔ)鈣的兒童。多吃點(diǎn)吧。
4、玉米
玉米含有豐富的維生素,能消除有毒物質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。更重要的是,玉米含有谷胱甘肽,一種抗癌物質(zhì)。當(dāng)它進(jìn)入人體時(shí),與多種致癌物結(jié)合會(huì)失去致癌性。
二、初秋為什么吃雜糧?
谷物富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少糖吸收,降低血糖。糧食營養(yǎng)豐富,可以預(yù)防和改善疾病。例如,谷物中的不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇,但也可以減輕心血管癥狀。
小編結(jié)語:都說五谷雜糧最養(yǎng)人。雜糧是現(xiàn)代人保持身體健康、賴以生存的根本,幾千年來,人們就是靠著這些最常見最普通的食物來保持健康和美麗,來繁衍生息養(yǎng)育后代。如今已經(jīng)立秋,養(yǎng)生也迫在眉睫,看完這篇介紹后,趕快制定自己的立秋養(yǎng)生小計(jì)劃吧!
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