堅(jiān)果的食用禁忌有哪些
在日常生活中很多人會(huì)把堅(jiān)果當(dāng)做自己的零食,因?yàn)閳?jiān)果不僅可以滿足身體的營養(yǎng)需求,而且還可以滿足自己的味蕾需求。對(duì)于膽固醇偏高的人而言,適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果,具有降低血清中膽固醇的作用,而且還具有防治患上心血管疾病??墒?,堅(jiān)果的食用禁忌有哪些呢?
堅(jiān)果的食用禁忌有哪些?
南瓜子南瓜是一種常見的粗糧,不僅南瓜可以吃,南瓜子也是可以吃的。每天堅(jiān)持吃50克南瓜子能保護(hù)前列腺,防止前列腺癌。南瓜籽里面含有大量的泛酸,能夠緩解心絞痛,具有降低血壓的功效。但是一次性不能吃太多,不然會(huì)引起頭痛頭暈。另外胃熱的患者要少吃,不然會(huì)引起腹部脹滿。
核桃家里有上學(xué)的人,或者是老人的話,建議在他們的零食上,適當(dāng)?shù)倪x購一些核桃。核桃里面含有豐富的抗氧化物質(zhì)油酸以及精氨酸等能夠保護(hù)人們的心血管,降低了患上了年癡呆癥、中風(fēng)以及冠心病的幾率,尤其是對(duì)于絕經(jīng)期以及中老年人來說,每周至少要吃2~3次核桃。但是一次性不能吃太多,不然會(huì)影響到食物的消化。堅(jiān)果的食用禁忌有哪些?吃核桃仁時(shí)不能把褐色皮去掉,避免營養(yǎng)的流失。
葵花籽對(duì)于患有神經(jīng)衰弱的患者而言,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛ㄗ?。葵花子里面有豐富的維生素e,只要每天吃一小把葵花籽,就能夠滿足身體對(duì)維生素e的需求??ㄗ牙锩婧械木彼崾蔷罕夭豢缮俚臓I養(yǎng)物質(zhì),預(yù)防中風(fēng)以及冠心病,同時(shí)保護(hù)了血管彈性,降低了血壓。除此之外葵花籽能輔助治療失眠,增強(qiáng)記憶力,緩解神經(jīng)衰弱以及高血壓。
松子堅(jiān)果的種類有很多,松子也是其中一種,這種堅(jiān)果里面含有豐富的脂肪蛋白質(zhì)以及糖分等,松子里面的脂肪是亞麻酸和亞油酸,同時(shí)也含有大量的鈣磷鐵等能夠滋補(bǔ)強(qiáng)身。存放時(shí)間太長(zhǎng)的松子會(huì)產(chǎn)生哈喇味,盡量不要吃。另外肝膽功能的人群要少吃,不然會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
開心果心臟不好的人,在選擇堅(jiān)果零食的時(shí)候,不妨認(rèn)準(zhǔn)開心果。開心果里面含有單不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量,減少患上心臟病的幾率。每天吃開心果的量不能超過10粒,里面有大量脂肪,容易引起血壓升高、身體肥胖以及高血脂等不能吃太多。
板栗最后,秋季是板栗上市的季節(jié),在個(gè)人的飲食上,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?。板栗里面含有柔軟的膳食纖維,適合于糖尿病患者,但是不容易消化。盡量把板栗安排在兩餐之間,飯后不能吃太多,以免攝入太多的熱量,導(dǎo)致身體肥胖。板栗容易發(fā)霉變質(zhì),發(fā)霉了就不能再吃了。
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