嬰幼兒輔食選什么好 嬰幼兒輔食吃什么更有營(yíng)養(yǎng)

　　眾所周知寶寶在整個(gè)發(fā)育過(guò)程中，單純的母乳喂養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，隨著寶寶的不斷長(zhǎng)大，需要給寶寶補(bǔ)充一定的輔食，進(jìn)行輔食喂養(yǎng)。那么嬰幼兒可以吃的輔食有哪些？接下來(lái)小編就給大家加上一下寶寶為什么要添加輔食，如何添加輔食。

　　為什么要添加輔食母乳寶寶在經(jīng)過(guò)６個(gè)月以后，媽媽的乳汁分泌量會(huì)逐漸減少，寶寶的食量也已經(jīng)開始增加，這時(shí)光喝母乳已經(jīng)不足以應(yīng)付寶寶１天的營(yíng)養(yǎng)。

　　個(gè)月大的寶寶，正是發(fā)展咀嚼與吞咽的關(guān)鍵期，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，咀嚼與吞咽能力是需要學(xué)習(xí)的，如果沒(méi)有練習(xí)，到了１歲以后，就會(huì)拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時(shí)也會(huì)馬上吐掉，造成喂食上的困難。

　　輔食能提供更多元、完整的各種營(yíng)養(yǎng)，包括：熱量、鐵質(zhì)與維生素，甚至是微量元素如鋅、銅等。逐次給與不同種類的輔食，可以讓寶寶習(xí)慣多種口味，避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。

　　寶寶４－６個(gè)月大的時(shí)候，腸胃淀粉酶及各種消化酵素已經(jīng)開始分泌，表示消化及吸收功能已經(jīng)逐漸成熟，這時(shí)就可以開始練習(xí)吃輔食，以增加腸胃道功能，同時(shí)寶寶營(yíng)養(yǎng)足夠，才能更加茁壯。

　　個(gè)月是寶寶剛開始接觸輔食的階段，好以味道清淡的食物開始嘗試，需要看寶寶的發(fā)育狀況，改變食物的種類和硬度。不容易引起寶寶過(guò)敏的米湯，是比較適合讓寶寶嘗試的第一次主食類輔食。

　　清新小米糊食材：大米１５克。

　　做法：大米洗凈，用溫水浸泡２個(gè)小時(shí)。把泡好的大米放入攪拌機(jī)中，加少許水，攪拌成成細(xì)膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中，加入約８倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，繼續(xù)煮２分鐘后盛出即可。

　　米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能營(yíng)養(yǎng)提示：米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，有益于人體的發(fā)育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

　　小米粥食材：小米、水，比例為（１：１０）。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素和礦物質(zhì)，如：胡蘿卜素，維生素Ｂ１、Ｂ２等。蛋白質(zhì)含量達(dá)８．９％，脂肪含量３．０％，比普通大米高１％－３％。用小米熬粥應(yīng)注意不要太稀薄。

　　做法：小米浸泡３０分鐘后，放入鍋內(nèi)煮，煮開后小火４０分鐘，關(guān)火燜１０分鐘即成。