宅家后自嗨鍋火爆起來(lái) 自嗨鍋的正確使用方法

抗擊肺炎，人人有責(zé)。

好不容易出去一回，很多網(wǎng)友會(huì)囤大量自嗨鍋，這確實(shí)是懶人福利。

自嗨鍋吃起來(lái)簡(jiǎn)單方便，而且美味，同時(shí)也會(huì)有安全隱患，必須掌握正確的使用方法，多了解關(guān)于自嗨鍋的常識(shí)。

自嗨鍋常識(shí)有哪些？1、發(fā)熱原理自嗨鍋能發(fā)熱主要是依靠發(fā)熱包，發(fā)熱包是由鐵粉鋁粉，活性炭，生石灰以及碳酸鈉和鹽制作而成的。

其主要反應(yīng)物是生石灰，這是發(fā)熱包的熱量來(lái)源。

生石灰遇水會(huì)發(fā)出大量熱，可讓一升水瞬間升高到100℃以上。

自嗨鍋中注入冷水后就能把食物煮熟。

自嗨鍋的發(fā)熱原理是利用發(fā)熱包內(nèi)的物質(zhì)和水分接觸后，能釋放出大量熱量，可讓上層食材快速吸收熱量且溫度升高，而把食物煮熟。

但是一定要掌握正確的操作方式，以免引發(fā)爆炸。

2、有安全隱患自嗨鍋用起來(lái)方便，不用開(kāi)火也不用插電，但發(fā)熱包中有危險(xiǎn)化學(xué)品操作不當(dāng)?shù)脑?，有可能?huì)燃爆。

曾經(jīng)有位方先生在使用時(shí)沒(méi)有仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，認(rèn)為堵住自出氣孔，從而引起爆炸，導(dǎo)致液體濺入右眼，對(duì)視力帶來(lái)不可逆的傷害。

3、正確的使用方法選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的自嗨鍋，仔細(xì)觀察外包裝有沒(méi)有QS標(biāo)志。

檢查加熱包包裝袋有沒(méi)有破損，若有破損的話不能吃。

另外，也要看一看出氣孔是否被堵塞。

在使用前仔細(xì)查看說(shuō)明書(shū)。

首先把蓋子打開(kāi)，撕開(kāi)火鍋粉包和底料包、蔬菜包放在上層蓋子上，把食物弄平，然后倒入適量水，把發(fā)熱包放在下層盒子上，加入涼水，需沒(méi)過(guò)發(fā)熱包，蓋上蓋子，15分鐘左右調(diào)拌均勻就能吃。

在打開(kāi)時(shí)要注意手背不能太靠近開(kāi)口處，不然會(huì)燙傷。

需注意的是自嗨鍋包裝底部溫度比較高，不能直接放在桌面上或玻璃茶幾上。

溫馨提示 市面上的自嗨鍋有多種，其中的食材不同，確實(shí)很美味且用起來(lái)比較方便，但也不能天天吃，容易引起營(yíng)養(yǎng)不足。

自嗨鍋發(fā)熱包對(duì)身體健康無(wú)害，但會(huì)因?yàn)椴徽_的使用方法而引起爆炸。

大量水蒸氣在封閉環(huán)境下囤積的話，也會(huì)變成小型炸彈，從而誘發(fā)爆炸。

在吃自嗨鍋過(guò)時(shí)千萬(wàn)不能把蓋子透氣口堵住，注意環(huán)境通風(fēng)。

參考資料：《“網(wǎng)紅”自熱火鍋：危險(xiǎn)易燃！石灰加水發(fā)熱爆炸事故曾炸毀八歲男孩眼睛！沒(méi)有國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)！》，騰訊網(wǎng)，2019-03-19

另外，吃完扔掉也必須小心，因?yàn)榘l(fā)熱包發(fā)熱時(shí)間比較長(zhǎng)，吃完扔掉以后也會(huì)持續(xù)性發(fā)熱一段時(shí)間，容易帶來(lái)潛在危害。