蓮藕有健脾開(kāi)胃的養(yǎng)生功效,推薦3款養(yǎng)生藕湯

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1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,具有清熱涼血的作用,可用于治療熱??;蓮藕味甘多液,對(duì)口渴、出血、咯血、出血特別有益。

2.排便止瀉、健脾開(kāi)胃:蓮藕含有粘液蛋白和膳食纖維,可與人體膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結(jié)合,從糞便中排出,減少脂肪的吸收。蓮藕散發(fā)出獨(dú)特的香味,還含有單寧,具有一定的健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有利于胃不好、食欲不振的人恢復(fù)健康。

蓮藕有健脾開(kāi)胃的養(yǎng)生功效,推薦3款養(yǎng)生藕湯

4.止血化瘀:藕含有大量單寧酸,具有收縮血管的作用,可用于止血。藕還能涼血散血。中醫(yī)認(rèn)為止血不留瘀是治療熱血癥的好食物。

3.益血生肌:蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鐵、鈣等微量元素,富含植物蛋白質(zhì)、維生素和淀粉,對(duì)氣血有明顯的補(bǔ)充作用,增強(qiáng)人體免疫力。因此,中醫(yī)稱(chēng)之為主補(bǔ)中養(yǎng)神益氣。

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