橄欖對身體的這7個好處,很多人都不知道,養(yǎng)生必知5吃法

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橄欖,大家應(yīng)該都清楚,很多人都喜歡吃橄欖菜,還有人喜歡用橄欖油做菜肴。橄欖,不論成熟與否,都呈青色,所以也叫青果。橄欖被譽(yù)為果中珍品,不僅有很高的營養(yǎng)價值,而且風(fēng)味獨(dú)特,還有很高的藥用價值。

橄欖對身體的這7個好處,很多人都不知道,養(yǎng)生必知5吃法

橄欖有哪些功效呢1、生津潤燥橄欖含豐富的揮發(fā)油成分,可以起到除熱解毒、生津止渴、清咽化痰功效,對于各種問題引起的咽喉腫痛、心煩口渴、咳嗽痰血、喉嚨發(fā)炎等有較好的的緩解作用。2、促進(jìn)骨骼健康橄欖有助于促進(jìn)骨骼生長,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)礦劑的生成,以及對鈣的吸收,所以對機(jī)體的發(fā)育大有益處,還有助于防治骨質(zhì)疏松。

3、促進(jìn)消化橄欖可以提升消化器官如胃、脾、腸、肝、膽管功能,對胃炎、胃十二指腸潰瘍起到緩解作用,還有一定的通便作用。4、抗癌消腫橄欖中富含單不飽和脂肪酸以及多不飽和脂肪酸,可以起到抗癌消腫作用。5、美容、抗衰老橄欖中含有豐富的超氧化物歧化酶、元素硒、維生素以及微量元素,可以很好的滋潤肌膚,增加肌膚光澤,還能減少黑色素形成,有滋潤美白肌膚作用。而含有的氧化物歧化酶可以清除體內(nèi)自由基,起到延緩人體衰老作用。

橄欖對身體的這7個好處,很多人都不知道,養(yǎng)生必知5吃法

6、消脂減肥橄欖可以激活脂類分解酶,達(dá)到消脂減肥作用。橄欖中含有的超氧化物歧化酶,可以阻礙體內(nèi)產(chǎn)生脂肪過氧化物質(zhì),降低甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白含量,起到降脂、調(diào)脂雙重作用。7、抗菌消炎橄欖富含的油柑酸成分,有較強(qiáng)抗菌功效。橄欖食用方法1、生吃橄欖果生吃橄欖果最好,雖然剛開始有苦澀感覺,但越嚼越有味道,越甘甜。如果不習(xí)慣,也可以放鹽或甘草水中泡一下,可以去除苦澀,還能化痰。

橄欖對身體的這7個好處,很多人都不知道,養(yǎng)生必知5吃法

2、腌制橄欖果橄欖洗凈拍扁,依據(jù)個人口味加入醬油、食鹽、蜂蜜、冰糖、白醋、辣椒或者甘草水,拌勻腌制幾個小時即可。一次吃不完可放入密封袋中密封,放入冰箱凍起來,吃的時候提前拿出。這種冰橄欖味道涼涼的,還酸酸甜甜的,很是可口。3、橄欖茶可取幾枚新鮮橄欖,用沸水沖泡片刻,當(dāng)茶飲用。橄欖茶有滋咽潤喉、清熱解毒、消積解漲、去膩增食欲、健脾養(yǎng)胃作用,對于經(jīng)常用嗓、咽喉不適者有較好的緩解作用,還有助于防輻射。如扁桃體發(fā)炎或咽喉嘶啞較嚴(yán)重,可加少許食鹽混合均勻飲用。橄欖可反復(fù)沖泡,也可搭配蜂蜜泡茶飲用,有潤肺護(hù)嗓的功效。4、橄欖涼果橄欖、甘草、冰糖各適量。橄欖果洗干凈放沸水里煮,水開后再熬煮2分鐘,主要是為了去除橄欖澀味,重新?lián)Q水,放入甘草煮5分鐘,再加入橄欖和冰糖同煮10分鐘,關(guān)火,倒入器皿中待涼即可。5、橄欖酸梅茶鮮橄欖、楊梅、冰糖各適量。橄欖、楊梅洗干凈,加水煎煮40分鐘,取汁,加入冰糖調(diào)勻即可。此茶有清熱生津、止咳化痰、消積食功效,尤其適合急性咽炎、咳嗽痰多、胸悶氣急等病癥。需要注意的是,橄欖不宜與其他中藥同食,因?yàn)闀档退幮?,不要和煙酒一起進(jìn)食,以免損害健康。選購橄欖時,宜選個頭飽滿、肉厚、色灰綠、沒有烏黑斑者。

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