脂肪肝不一定是脂肪吃得太多 導(dǎo)致脂肪肝的3個(gè)“禍?zhǔn)住苯o你揪出來(lái)了！

肝臟是身體的最大“化工廠”，它是維生素、糖、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、激素等代謝中心，在肝臟發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)超過(guò)500多種;除此之外，肝臟還是“解毒中心”，人體在代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的有害廢物以及外來(lái)的毒物、毒素、以及毒物代謝和分解產(chǎn)物等都需要靠肝臟來(lái)解毒，將它們從有害變成無(wú)害，最后排出體外;并且肝臟是一個(gè)“沉默”的器官，受損時(shí)也“一聲不吭”，尤其是在肝臟疾病的早期，很難察覺(jué)。

脂肪肝≠脂肪吃得太多

很多人會(huì)認(rèn)為脂肪肝就是脂肪攝入的太多，其實(shí)脂肪肝≠脂肪吃得太多，瘦子也是會(huì)有可能得脂肪肝的，這是因?yàn)闆](méi)有充足的蛋白質(zhì)攝入，肝臟無(wú)法合成足夠的載脂蛋白，仍然可能導(dǎo)致代謝負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生，臨床上脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝;

酒精性脂肪肝是因過(guò)度飲酒導(dǎo)致肝內(nèi)脂肪堆積，可造成酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、甚至肝硬化。

非酒精性脂肪肝，多是因?yàn)闊崃繑z入過(guò)多引起的代謝性疾病，與酒精肝、病毒性肝炎一樣，可造成肝炎，肝纖維化，甚至肝硬化。引起脂肪肝的原因很多，但是一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)治療?？苫謴?fù)正常。

導(dǎo)致脂肪肝的常見(jiàn)原因：

1、長(zhǎng)期飲酒：乙醇會(huì)直接或者是間接的損傷肝臟，肝臟功能不斷下降，可能導(dǎo)致脂肪不斷堆積在內(nèi)臟，從而形成脂肪肝;

2、營(yíng)養(yǎng)性因素：比如肥胖癥以及短期內(nèi)體重變化明顯、全胃腸外營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)不良、重度貧血、以及飲食中膽堿等物質(zhì)缺失，導(dǎo)致脂肪在肝臟儲(chǔ)存過(guò)多，形成脂肪肝;

3、內(nèi)分泌代謝因素，比如糖尿病、高脂血癥、甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺功能減退等疾病，可能出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)，引發(fā)脂肪變性，從而導(dǎo)致脂肪肝。

脂肪肝患者飲食要注意什么?

1、高脂高膽固醇類(lèi)食物：這類(lèi)食物會(huì)含有比較高的脂肪和膽固醇，經(jīng)過(guò)人體消化吸收后會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，主要包括肥肉、動(dòng)物肝臟、油炸食物等，日常飲食中應(yīng)該絕對(duì)減少此類(lèi)型食物的攝入;

2、辛辣刺激性食物：這類(lèi)食物對(duì)于胃腸粘膜具有比較強(qiáng)的刺激性，同時(shí)會(huì)對(duì)肝臟細(xì)胞造成一定的影響，降低治療效果;

3、戒煙禁酒：抽煙酗酒都對(duì)于胃腸系統(tǒng)和肝細(xì)胞有一定的損害，除了不利于肝臟的恢復(fù)外，還會(huì)增加患肝癌和酒精肝的風(fēng)險(xiǎn)，所以要做到戒煙禁酒。