夏季吃什么養(yǎng)肝護肝

???夏季養(yǎng)肝，營養(yǎng)師的飲食第一建議就是要“均衡”，每天都要攝取各類食物，且最好要按合理比例搭配攝取。五種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。夏季吃什么養(yǎng)肝護肝，解暑排毒類的食物可以多吃一些喲。

乳制品

　　乳制品主要是補充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。

　　對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

　　肝臟也需要休息，而且是五臟中最早開始休息的器官！盡量保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。

　　那些生活不規(guī)律、肝臟亟需養(yǎng)護的人，不妨每天取10克枸杞堅持泡水飲用。枸杞泡水對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細胞是很有益的，重在堅持。當機體處于肝腎虧虛的狀態(tài)時，可以喝枸杞茶來養(yǎng)肝補腎、清肝明目，當由于肝血不足導(dǎo)致眼睛干澀的現(xiàn)象出現(xiàn)時，可以喝菊花和枸杞茶平肝明目。

　　要想養(yǎng)肝護肝，了解肝臟是關(guān)鍵，在日常生活中，大家需要保持良好的心態(tài)，保證飲食的均衡有營養(yǎng)，戒酒防止酒精肝，還可以學(xué)習(xí)一些養(yǎng)肝的小常識，認識肝臟，預(yù)防肝病，從生活中的細節(jié)做起。