膽囊結(jié)石不能吃哪些食物 膽囊結(jié)石能吃哪些食物

膽囊結(jié)石患者很多食物都不能吃，如肥肉、豬油、動物心、肝、腦、腸以及蛋黃等。還有屬于脹氣和不消化的食物也不能吃，如土豆、地瓜、蘿卜、洋蔥，因為吃了這些食物之后不僅會加重膽囊的負擔，也會導(dǎo)致膽結(jié)石的病情更加嚴重。

膽囊結(jié)石不能吃什么

1、不要吃含有大量膽固醇的食物

高脂肪和高膽固醇攝入過多會導(dǎo)致膽固醇與脂肪呈過飽和狀態(tài)而發(fā)生成晶、析出、結(jié)聚、成石。

2、不要多喝酒、咖啡以及濃茶

酒、咖啡以及濃茶會較重膽汁的排出，膽結(jié)石患者會不好消化，導(dǎo)致病情的加重。

3、要食用容易脹氣的食物

如芹菜、洋蔥、蕃薯、馬鈴薯、黃豆、竹筍及大蒜、蘿卜、韭菜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等都是易引起脹氣之食物，所以不要食用。

膽結(jié)石吃什么食物最好

1、核桃

核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。

2、胡蘿卜

將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對膽結(jié)石癥有輔助治療作用。

3、黑木耳

黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道。

4、生姜

人體前列腺素分泌過多可導(dǎo)致膽汁中的粘蛋白增加，合成結(jié)石析出。

5、橙子

常吃橙子不僅可以補充維生素C，還可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石。