?燒烤土豆片的做法大全

土豆片，作為一種常見的食物，是在我日常的生活當(dāng)中能夠容易買到的，當(dāng)它端到了肯德基或者麥當(dāng)勞的餐桌上他的身價會翻倍的增長，可是當(dāng)它在菜籃子的時候我們卻是很廉價的，我們小的時候都吃過烤番薯，可是很多人聽過燒烤土豆片卻沒有吃過燒烤土豆片，更是少之又少的人知道它的做法了，下面我們就來看看吧!

?燒烤土豆片的做法1:1.三個土豆洗凈。

2.去皮切片。

3.碼在微波爐的盤子上正反面分別轉(zhuǎn)三分鐘。

4.用花椒粉、鹽、辣椒面、黑胡椒、孜然及少許油拌成佐料。

5.脫水后的土豆片。

6.讓每一片土豆片都均勻地蘸上佐料。

7.碼到鋪了錫紙的烤盤中。

8.烤箱預(yù)熱，180度烤15－20分鐘。

燒烤土豆片的做法2:主料:土豆輔料:蒜香燒烤醬

1.土豆去皮切成薄片。

2.土豆片放到水中，泡去淀粉。

3.蒜香燒烤醬。

4.土豆片瀝干水放到碗中，加入適量的蒜香烤肉醬。

5.每一片土豆片都均勻地涂上烤肉醬，腌制十五分鐘。

6.土豆片放到烤盤上烤七八分鐘。

小貼士:

?1.蒜香烤肉醬有點(diǎn)小咸，所以可以將烤肉醬用水化開再放入土豆片中，這樣不至于很咸，也可以節(jié)省烤肉醬的用料。

?2.我用的烤箱是250度不能調(diào)溫的，如果用其他的烤箱，請自己調(diào)節(jié)溫度。最好是先烤幾分鐘，拿出來看看，不行再烤。

?上面就是兩種燒烤土豆片的做法了，雖然現(xiàn)在的燒烤土豆片是更加工藝和技術(shù)化活，難以找到我們兒時烤番薯的味道，但是，現(xiàn)在的烤番薯也是更加的衛(wèi)生，也讓我們吃的很安心，如果是我們自己做的吃的話是不是更加安心呢?那么大家就趕快試試吧!