冬季推薦吃蔬菜 大白菜和白蘿卜很不錯

現(xiàn)如今大家對于飲食的要求越來越多，首先我們會選擇吃些健康的食物，而且還希望自己可以吃的健康，所以就會選擇吃些美味的養(yǎng)生食物，在冬季的時候就更需要我們注意才行，那么我們在冬季的時候吃什么蔬菜比較好，一起看看吧。

大白菜

在冬季的時候非常推薦大家吃些大白菜，這是冬季的時令蔬菜，而且大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所需要的，經(jīng)常吃大白菜可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能，而且同時大白菜的吃法也比較多，所以大家在吃的時候也可以有很多的吃法，大家不妨試試。

白蘿卜

在冬季的時候吃些蘿卜，這同樣是非常不錯的選擇，而且蘿卜也是冬季的時令蔬菜，同時由于蘿卜含水量非常高，因此就是冬季補(bǔ)水的首選。我們都知道白蘿卜生吃促消化，這主要的原因是因?yàn)槠湫晾钡某煞挚纱龠M(jìn)胃液分泌，調(diào)整胃腸功能，對我們的腸胃健康很有幫助，而且吃白蘿卜還有很強(qiáng)的消炎作用。而且不僅生吃的效果好，我們熟吃白蘿卜同樣非常養(yǎng)生，首先能補(bǔ)氣順氣，尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳，讓味道也會更好。蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。

上面推薦的蔬菜都是冬至，這是非常不錯的選擇，可以幫助我們很好的起到滋補(bǔ)的作用，可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還能夠幫助我們很好的潤燥，這對冬季的健康來說有非常大幫助，因此在這時候不僅要吃大白菜，而且還可以吃白蘿卜。