鹽水干花生的簡單做法

有快到新鮮花生上市的時候，花生的吃法的確是非常多的，簡單的就直接生吃、或者炒著吃、油炸了吃，這些都是很受歡迎的花生吃法。而對于很多人來說一邊喝著啤酒一邊吃著鹽水干花生是一件很幸福的事情，那么鹽水干花生的做法是怎么樣的呢?本文我們就來看看有相關(guān)的介紹吧。

花生別名落花生、長生果、地豆、落花參、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，為豆科植物落花生的種子。因為是在花落以后，花莖鉆人泥土而結(jié)果，所以又稱“落花生“，又由于營養(yǎng)價值高，它所提供給人體的熱量，在同樣情況下比牛奶高2倍，比雞蛋高4倍。吃了可延年益壽，故又被稱為“長壽果“。我國各地均有栽培。

鹽水干花生的做法:

材料

花生適量，鹽適量，水適量，大料2個

做法

1、將新鮮的花生洗凈泥土;

2、花生倒入鍋內(nèi)，加入沒過花生的水，加入鹽、大料開鍋后煮15分鐘即可。

3、將煮好的花生再曬干，鹽水干花生就做好了!

怎么樣?鹽水干花生做起了還是很簡單的吧。雖然說鹽水干花生沒有油炸花生那么濃郁的香味，但是其鮮美干香的口感還是能讓人回味無窮的，而且鹽水干花生不僅做起來簡單，儲存也是很方便的，在花生上市的季節(jié)，做一鍋鹽水干花生好好享受美味吧。