五款簡(jiǎn)單紅棗粥的做法
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紅棗可以養(yǎng)血補(bǔ)血、生津止渴、養(yǎng)肝明目,煮粥的時(shí)候加點(diǎn)紅棗也是不錯(cuò)的,下面就為大家介紹五種簡(jiǎn)單紅棗粥的做法。
一、百合紅棗粥
材料:水發(fā)百合20克,大米100克,鮮紅棗150克,白砂糖適量
做法:
1、大米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),紅棗、百合洗凈,百合焯水,撈出瀝干;

2、紅棗、百合、大米倒入砂鍋里,倒入適量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。
二、紫米紅棗粥
材料:鮮奶油40克,紅棗8顆,紫米50克,大米30克,冰糖適量
做法:
1、材料洗凈,紅棗去核冷水浸泡20分鐘,大米冷水浸泡半小時(shí),紫米冷水浸泡2小時(shí);
2、紅棗、大米、紫米倒入砂鍋里,倒入適量清水,旺火燒開(kāi),小火煮45分鐘,加冰糖,溶化后倒入鮮奶油,攪勻即可。
三、小米紅棗粥

材料:紅棗3顆,紅豆15克,小米100克,紅糖適量
做法:
1、材料洗凈,紅棗去核,紅豆放冷水浸泡3小時(shí),撈出瀝干;
2、將紅豆和適量清水倒入砂鍋,旺火煮沸,加入小米、紅棗,改小火煲成粥,然后加入紅糖攪拌均勻即可。
四、冰糖紅棗粥
材料:冰糖50克,紅棗20克,糯米100克
做法:
1、紅棗去核洗凈,糯米用冷水浸泡;
2、將紅棗、糯米、清水倒入砂鍋里,旺火煮沸,小火煮半小時(shí),等粥變稠時(shí)放冰糖,煮化攪勻即可。
五、棗泥粥
材料:紅棗6顆,大米50克,白砂糖適量
做法:

1、紅棗洗凈,大米洗凈,冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干;
2、紅棗、清水倒入砂鍋,大火煮開(kāi),撈出紅棗,去皮、去核,搗成棗泥;
3、鍋洗凈,放清水、大米,旺火煮開(kāi),小火將粥煮稠,然后倒入棗泥、白砂糖,稍微煮一會(huì)后即可。
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