運(yùn)動員吃什么可以增強(qiáng)體力?
運(yùn)動員是非常消耗身體能量的一種職業(yè),而運(yùn)動員一般會長期跑步或者是長期做一些消耗體力的運(yùn)動,而運(yùn)動員可以在飲食上多吃一些營養(yǎng)食物來補(bǔ)充和增強(qiáng)體力,在運(yùn)動前可以多吃一些含有淀粉的食物,也可以食用一些蛋白質(zhì)或者是營養(yǎng)元素的食物。

運(yùn)動員吃什么增加體力
1、胡蘿卜
研究表明,胡蘿卜中的B胡蘿卜素不僅能保護(hù)人體細(xì)胞免受損害,提高抗癌能力,而且還可以增強(qiáng)運(yùn)動者的有氧運(yùn)動水平。B胡蘿卜素的抗氧化功能或許促進(jìn)了血液的流動,從而增加了肌肉的氧供給量,跑步能力也就提高了。至于攝入來源是宦物還是藥片是否有區(qū)別現(xiàn)在還不清楚,富含B胡蘿卜素的食品包括各種橙色與黃色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,當(dāng)然還有胡蘿卜。B族維生素是人體組織必不可少的營養(yǎng)素。缺乏維B可能導(dǎo)致消化功能減退、視力疲勞、口角炎、便秘、腳氣病等問題。實(shí)際生活中,B族維生素還與能量代謝也有密切關(guān)系,所以,重體力勞動者、運(yùn)動員也需要額外的補(bǔ)充B族維生素。所以運(yùn)動員應(yīng)多吃含B族維生素的食物。
2、賽前餐吃土豆

許多人都知道肌肉的主要能量來源是碳水化合物,但他們認(rèn)為脂肪的熱能高,也許能使體力維持得更久,于是他們愿意在賽前餐中吃一些黃油或全脂牛奶等食物。運(yùn)動營養(yǎng)專家的一個(gè)建議是在比賽前2小時(shí)吃一個(gè)煮或烤的土豆,撒些紅糖,還有就是香蕉。這些東西非常容易消化,而且能量的釋放平穩(wěn)持久。
3、應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補(bǔ)血的食品。如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。必須供給運(yùn)動員充足的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。維生素能提高人體的耐久力,而且能加速疲勞的消除。
運(yùn)動員吃什么補(bǔ)充能量
1、高爆發(fā),高能耗的運(yùn)動要補(bǔ)充糖分。像NBA這樣的運(yùn)動,有的運(yùn)動員會選擇吃點(diǎn)巧克力。巧克力比較容易消化又高熱量是比較合適的食物。
2、運(yùn)動過程中有人也喜歡喝點(diǎn)功能飲料。功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。所以在運(yùn)動過程中有一定的提供能量補(bǔ)充無機(jī)鹽,并提神的功效3、運(yùn)動后喝鹽糖水。這是一種很簡單的做法,主要目的是補(bǔ)充運(yùn)動過后水分鹽分已經(jīng)能量的消耗,所以簡單但是有效。
4、如果已經(jīng)體乏喝葡萄糖水可以比較快地補(bǔ)充能量。但是葡萄糖水的缺點(diǎn)是不持久,所以運(yùn)動前,一般選擇傳統(tǒng)的米面食,多為淀粉射入為佳,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候不是補(bǔ)充營養(yǎng)增加體重的時(shí)候,脂肪和大量蛋白質(zhì)效果并不佳。

5、水果方面:香蕉是比較容易消化,糖分和其它含量比較高,水分含量不太高,不會因水分?jǐn)z入過多想上廁所,也比較讓人胃有充實(shí)舒適感。運(yùn)動前后吃點(diǎn)香蕉也是不錯(cuò)的選擇。
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