鳳梨和西瓜能一起吃嗎
西瓜是夏天非常多見的一種水果,天氣炎熱來個(gè)冰凍西瓜吃能生津止渴。西瓜這樣的水果跟其他的食物一樣,在進(jìn)行搭配的時(shí)候是有講究的,有些情況下可能出現(xiàn)食物相克的現(xiàn)象給身體帶來不適,同時(shí)吃鳳梨和西瓜的時(shí)候就有類似的擔(dān)憂。那么,鳳梨和西瓜能一起吃嗎?下面咱們就來看看吧。

菠蘿和西瓜可以一起吃。
菠蘿里面含許多的維生素和一些微量元素,有機(jī)酸,檸檬酸。西瓜含有多種維生素,例如維生素A、B、C、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì),包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富,含水量高達(dá)96.6%,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王“之美譽(yù)。兩種水果可以一起吃。
另外,菠蘿和西瓜一起榨汁是好喝的。
做法:準(zhǔn)備菠蘿一片(約20克),黃西瓜一片(約350克),蘋果一個(gè)(約200克),開水50毫升。將菠蘿及西瓜去皮切小塊,蘋果去皮去籽切小塊,然后將所有材料放入果汁機(jī)打勻即成。
菠蘿和西瓜什么時(shí)候吃最好

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
菠蘿是飯后吃的水果,而因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
菠蘿不能和什么一起吃

菠蘿+雞蛋:雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化
菠蘿+白蘿卜:身體不適
菠蘿+牛奶:身體不適
菠蘿+蘿卜:會(huì)破壞維生素C
菠蘿+蛋:會(huì)影響消化吸收
注意:患有潰瘍病、腎臟病的人忌食菠蘿。
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