身體這四個器官也會“挑食” 來看看適合吃哪些食物

我們總說挑食不好，因為有的人挑食導(dǎo)致有些缺乏某些營養(yǎng)，影響身體發(fā)育。事實上，我們?nèi)梭w的器官也是會挑食的，但不同于我們平時的挑食，器官的挑食是為了器官本身更好的工作，保護自己不受某些食物的影響，吃得對了，對于自身有很大幫助，吃錯了就會損害人體健康了。有哪些器官會有這種挑食的現(xiàn)象呢？它們挑的是哪些食物呢？家醫(yī)小編就帶您來看一下人體這四個器官是怎么“挑食”的。

人體四大器官是如何“挑食”的？

心臟喜歡蔬菜，討厭高膽固醇食物

蔬菜中含有大量的膳食纖維，膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì)，但它可以促進膽酸從糞便中排出來，從而減少了膽固醇在人體內(nèi)生成，有利于冠心病等心臟疾病的防治。而高膽固醇類食物在經(jīng)過人體消化之后會形成大量的膽固醇，膽固醇是引發(fā)冠心病等心臟疾病的主要原因之一，常見的高膽固醇食物有動物的內(nèi)臟、肥肉等，為了保護好心臟，這類食物就要少吃。

大腦喜歡堅果，討厭腌制類食物

我們經(jīng)常說吃核桃補腦，事實上不只核桃可以補腦，大部分堅果都是具有補腦效果的，因為堅果中含有豐富的磷脂，而磷脂成分是神經(jīng)細(xì)胞必要的合成物質(zhì)。而且磷脂中含有膽堿，這種物質(zhì)可以幫助提升大腦儲存資料、傳遞信息的能力，對短期記憶和學(xué)習(xí)能力有幫助。腌制類食物中含有大量的硝酸鹽，硝酸鹽會破壞人體的神經(jīng)細(xì)胞，抑制神經(jīng)細(xì)胞的再生，侵蝕大腦的末端神經(jīng)，影響大腦的判斷和正常功能。

眼睛喜歡枸杞菊花，討厭大蒜

枸杞和菊花中含有強效的抗氧化劑，可維持正常的細(xì)胞連結(jié)、血管的穩(wěn)定、還能有效抑制破壞眼部細(xì)胞的酵素，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。而大蒜中含有的大蒜素和大蒜辣素具有很強的刺激性作用，長期吃大蒜會導(dǎo)致眼睛受大蒜素刺激而出現(xiàn)血管病變，引發(fā)眼部疾病。

肺喜歡水果，討厭辛辣

大多數(shù)水果都具有很好的清熱解毒效果，例如梨子、枇杷果、檸檬、柚子等，這寫水果含有豐富的各類維生素與蛋白質(zhì)，尤其是維生素A，是保護黏膜細(xì)胞的主要物質(zhì)，可以防止黏膜受細(xì)菌的刺激，對于清除肺熱、潤肺等都有著明顯的作用。辛辣的食物對于肺部黏膜細(xì)胞的刺激是十分大的，還會導(dǎo)致黏膜細(xì)胞嚴(yán)重缺水而死亡，破壞肺部的正常生理環(huán)境，導(dǎo)致肺部受細(xì)菌感染引發(fā)肺部疾病。