枸杞的食用功效有哪些 吃枸杞有什么養(yǎng)生價(jià)值

枸杞是生活中很常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食物，適當(dāng)吃枸杞可以為健康帶來(lái)很多的好處，但是吃枸杞也有許多要注意的地方，那么枸杞的食用功效有哪些？吃枸杞有什么養(yǎng)生價(jià)值？枸杞的食用價(jià)值非常高，下面就來(lái)詳細(xì)了解吃枸杞的好處，以及需要注意的地方吧。

1、枸杞的四大功效

枸杞子性平味甘，可滋補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血、明目、潤(rùn)肺止咳，適用于多種疾病的治療。

1、保肝降壓

肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有機(jī)鍺等物質(zhì)能保護(hù)肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進(jìn)肝細(xì)胞的活化作用，修護(hù)受損的肝細(xì)胞。

2、抑制過(guò)敏反應(yīng)

研究指出，枸杞子能增強(qiáng)網(wǎng)狀細(xì)胞的吞噬作用，也能促進(jìn)乳酸桿菌的生長(zhǎng)，同時(shí)調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，緩解過(guò)敏癥狀，對(duì)過(guò)敏性鼻炎、慢性鼻炎、氣喘等癥狀，有抑制作用養(yǎng)生保健。

3、保護(hù)心血管

具有清除人體自由基的作用，可有效保護(hù)心臟血管內(nèi)皮，維持血管的彈性，也能抑制心跳，對(duì)調(diào)整心律不齊也有幫助。還參與維生素A合成，含有的鐵元素可促進(jìn)造血功能。所含維生素B1、B2、C與鈣，對(duì)眼睛的健康有好處。

4、強(qiáng)精壯體

枸杞中的枸杞多糖等物質(zhì)，對(duì)生殖系統(tǒng)具有保護(hù)作用，特別是可促進(jìn)性激素的分泌，也能治療婦女不孕，治療男性精子稀少和精子活動(dòng)力不足等癥狀，適量食用，可補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎養(yǎng)生保健。

2、枸杞食用禁忌

1、用枸杞保健需要常期少量吃，過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。

2、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3、枸杞不宜與綠茶搭配，因?yàn)榫G茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

4、枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過(guò)量服用。

5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞。