煎餅薄脆果子——補(bǔ)充熱量消除饑餓

許多人對(duì)于小吃都是非常的喜歡吃的了，尤其是我們上班工作了一天的人，在晚餐的時(shí)候一般都是會(huì)去地?cái)偵蠜]一個(gè)煎餅薄脆果子來(lái)充當(dāng)晚餐了，當(dāng)然了，煎餅薄脆果子是非常的美味的了，其實(shí)煎餅薄脆果子的做法也是非常的簡(jiǎn)單的哦，下面我們就來(lái)一起看看煎餅薄脆果子的做法吧。

相信很多朋友在街頭都會(huì)看到有人在制作煎餅果子薄脆吧，這種食物在北方地方是比較常見的，它的制作方法很簡(jiǎn)單，希望喜歡吃的朋友可以嘗試一下它的做法，一般我們?cè)谏钪邢胍穱L煎餅薄脆果子就需要知道不要食用面粉太多，這樣才能夠讓煎餅果子變得十分薄脆。

配方:面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用鹽10-15克、水300克。

巧制煎餅薄脆果子

1，取兩勺面粉或者是豆面粉，加涼白開水和雞蛋液攪拌均勻，使之呈稀糊狀，然后加味精和五香粉少許，攪勻，

2，取平底不粘鍋或者是烙餅用的餅鐺置于火上，撒入香油，掀動(dòng)鍋?zhàn)邮瓜阌途鶆虿加阱伒祝?/p>

3，油熱后，將稀糊倒于鍋內(nèi)，取一塊方形餅干將稀糊平鋪于鍋底，呈薄片狀，

4，趁稀糊半生不熟的時(shí)候，取一只雞蛋磕破后倒在薄片上，并用餅干刮平，

5，快熟時(shí)取鏟子將其從邊緣鏟起，翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)(這時(shí)候可以加一些香油防止其煳鍋，在上表面涂一層甜面醬，撒上少許蔥花，

6，熟前放入半根油條(想放多少都好，只要那個(gè)餅夠大~忽忽~)，卷起即可制地色香味俱全的天津風(fēng)味小吃--煎餅果子啦，

功效:

在我們的一天的忙碌之后，晚餐吃一個(gè)煎餅薄脆果子一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇了哦，當(dāng)然了，煎餅薄脆果子不僅非常的好吃了，能是含有豐富的熱量的哦，我們?cè)陴囸I了一天以后，吃一個(gè)煎餅薄脆果子是非常的幸福的事情了，所以我們學(xué)會(huì)煎餅薄脆果子的做法就可以自己做著吃了。

上面我們已經(jīng)詳細(xì)的介紹了煎餅薄脆果子的做法了哦，我們可以知道了煎餅薄脆果子的做法也是非常的簡(jiǎn)單的了，所以我們有時(shí)間了自己就可以做著吃的哦，當(dāng)然了，煎餅薄脆果子的口感也是非常的不錯(cuò)的了，許多人都是非常的喜歡吃的了，當(dāng)然了，吃自己親手做的更會(huì)有成就感的哦。