豬肝菠菜湯——保護(hù)視力幫助排毒

2024-07-27 06:12|復(fù)禾健康

菠菜是我們熟悉的一種蔬菜，在平時(shí)吃些菠菜對(duì)健康是有好處的，在其中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，而且菠菜的吃法也是非常多的，豬肝菠菜湯就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法，那么具體應(yīng)該如何去烹飪呢，下面就讓我們一起看看豬肝菠菜湯的情況。

豬肝菠菜湯的材料

菠菜、豬肝、姜片、鹽、油、酒。

豬肝菠菜湯的做法

首先我們應(yīng)該把材料都準(zhǔn)備好，之后選擇將豬肝整塊放在清水里泡1個(gè)小時(shí)，然后切薄片，放進(jìn)姜片、鹽、油、酒拌勻調(diào)味。然后選擇在鍋里燒4~5碗清水，水開后，放進(jìn)洗干凈的菠菜，然后我們再選擇用大火煮開，用筷子壓一下，讓全部菠菜都浸在水里，等到菠菜斷生之后，就可以選擇倒進(jìn)腌好的豬肝，打開鍋蓋煮至豬肝變色，夾起豬肝，翻面，再煮至變色后再煮3~5分鐘，放鹽調(diào)味就可以開始吃了。

豬肝菠菜湯的食用功效

豬肝菠菜湯是非常健康的一種美味食物，吃起來對(duì)我們健康是有很大幫助的，我們完全可以通過吃豬肝菠菜湯這道菜來進(jìn)行養(yǎng)生，首先吃豬肝菠菜湯可以有效補(bǔ)充各種的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)豬肝菠菜湯中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用。常吃豬肝菠菜湯能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，不僅可以幫助我們保護(hù)眼部健康，同時(shí)還可以很好的保護(hù)視力健康，所以說在平時(shí)我們就可以通過吃豬肝菠菜湯來養(yǎng)生。