養(yǎng)生食譜明目養(yǎng)肝 電腦族必備

大家都知道，電腦族們都會出現(xiàn)視力差的問題，經(jīng)常對著電腦工作，不注意調(diào)理，不懂得愛護自己的眼睛，就很容易導致一些視力疾病的問題，所以電腦族要知道的一些養(yǎng)肝明目的食譜，這樣的話通過食療的方法可以有很好的提高視力的作用。

枸杞田七煲雞湯

材料：雞半只配料：田七、枸杞、干香菇、生姜、蔥、白胡椒粉、紹酒、鹽。

做法：活雞宰殺后處理干凈，斬成小塊。枸杞洗凈，田七切片，生姜切大片，蔥切段。干香菇泡軟后，沖洗干凈里面的泥沙，去掉菇蒂。雞塊放入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出瀝干水分。把所有的食材一起放入湯鍋里面，放入適量的清水，雞湯要煮兩個小時以上，等湯濃稠，雞肉軟爛為止，放入食鹽調(diào)味。

功效：補血明目，尤其適合女性養(yǎng)生補血之用，以及眼睛疲勞的人群。對于經(jīng)常用眼的白領們來說這樣的食譜可以有滋補的作用，而且也可以有緩解視力疲勞的作用。

蓮藕八寶湯

材料：蓮藕600克，板栗肉80克，眉豆、花生、芡實、腰果各40克，紅蘿卜、玉米各1條，蜜棗3個，陳皮1片，生姜3片。

做法：各物洗凈。蓮藕刮皮、切厚塊;紅蘿卜、玉米切段;余各物浸泡。一起與生姜下瓦煲，加入十碗清水，用大火煮開，然后用小火繼續(xù)煮兩個小時，放入食鹽調(diào)味即可。

功效：廣東民間秋冬節(jié)假日時常以蓮藕煲湯，今天特別推薦蓮藕八寶湯，雖為素湯，適合白領們使用，可以健脾胃，補肝腎，對于養(yǎng)肝明目提高視力有好處，還能有很好的促進食欲的效果。

上面的這些養(yǎng)肝明目的食譜，不妨試試，這些食譜適合經(jīng)常用眼的人群食用，對于保護視力，提高肝臟功能有一定的好處，而且也可以有增強人體免疫力的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜不能少，對于提高免疫力有好處。