夏天減肥食譜
減肥是件幸福也是件痛苦的事情,為了更好的配合減肥,我們的減肥食譜也非常的重要。下面我們就來看看專家為我們推薦的幾種夏天的減肥食譜。
夏天的減肥食譜:
1、瘦腰小炒
材料:番茄50克、青江菜80克、玉米筍100克、鮮香菇4朵、大蒜3粒。
做法:
①將番茄切成4塊;青江菜對切;香菇劃十字;大蒜切末。
②把大蒜末爆香,將所有的材料放入鍋中以大火快炒,起鍋前加入少許的鹽調(diào)味即可。
2、蛋美豆腐
材料:豆腐250克、雞蛋2個(gè)、蘑菇、海魚末酌量。
配料:鹽、蔥、姜、雞精、胡椒粉、白糖、醋、香油各適量。
做法:
?、賹⒍垢虚g挖出一個(gè)坑,蘑菇切成末放入雞蛋中,加鹽、雞精、胡椒粉、姜絲攪拌均勻倒入豆腐中。
②將豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘,蒸好后上面放一個(gè)蛋黃,利用余溫將蛋黃蒸熟,撒上海魚末、蔥末即可。
③取一小碗,加入蔥姜末、醋、香油調(diào)成汁,和豆腐搭配食用即可。
3、蒜泥馬齒莧
材料:大蒜10頭、鮮馬齒莧500克、白糖50克。
做法:
①將大蒜去皮搗成泥狀待用。
②將馬齒莧洗凈,在開水中氽一下,撈出,瀝干水分,搗爛。
?、蹖⑺饽?、馬齒莧泥、白糖三者拌勻即可。
4、蝦仁釀香菇
材料:鮮蝦250克、鮮香菇100克。
配料:料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、水淀粉各適量。
做法:
?、脔r蝦一小碗,剝?nèi)テぃ眉舻都糸_蝦背,洗去沙線,切碎,稍微剁一下,加點(diǎn)兒料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉和水淀粉攪拌出黏性。鮮香菇去蒂,洗凈備用。
?、诎颜{(diào)好的餡兒用勺子舀入香菇內(nèi)。
?、郯蜒b餡的香菇放到一個(gè)有蓋的微波器皿里,蓋上蓋子,放入微波爐中轉(zhuǎn)3~4分鐘。然后把釀好的香菇擺到另外的盤子里,原來的盤子里會(huì)有些蒸香菇時(shí)的汁水,可以倒入小碗里,再稍微加入一點(diǎn)水淀粉,攪勻,放入微波爐轉(zhuǎn)30秒左右,就成了薄芡,澆在餡兒上面即可。
通過上文的介紹,希望以上的幾個(gè)減肥食譜能給大家?guī)硪恍椭?。如果您還有什么疑問,請咨詢我們的在線專家。
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