絕食減肥反彈率高 減肥方法還需科學(xué)選擇
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不吃飯絕食是很多美眉最容易想到的減肥方法,雖然絕食減肥能夠快速達(dá)到減肥的目的,但是絕食減肥反彈率卻很高。數(shù)據(jù)顯示,絕食減肥反彈率高達(dá)41%,所以提醒大家,想減肥一定要慎選減肥方法!
美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)副教授,特列西曼恩博士在對(duì)節(jié)食人群的研究過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的現(xiàn)象。她想知道,長(zhǎng)期堅(jiān)持絕食來(lái)減肥的人會(huì)笑到最后嗎?因此,她帶著她的學(xué)生對(duì)大量絕食減肥的人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一年追蹤。在這項(xiàng)研究當(dāng)中,他們只對(duì)一個(gè)數(shù)字感興趣:隨著時(shí)間的推移,重新長(zhǎng)胖的絕食者占多大的比重呢?
非常遺憾地,他們得到一個(gè)令人震驚的結(jié)果:41%,而且這些人當(dāng)中還有不少比減肥前還要胖。曼恩表示,盡管這個(gè)數(shù)字讓很多人感到沮喪,“我們?nèi)匀挥泻芏嗬碛上嘈胚@個(gè)比例已經(jīng)被低估了?!?/p>
為什么絕食會(huì)沒(méi)有用呢? 曼恩認(rèn)為原因主要有兩個(gè):一是要改變飲食習(xí)慣的確是非常困難的;二是即使成功減肥了,絕食作用遞減的規(guī)律也會(huì)發(fā)生作用。曼恩說(shuō),當(dāng)你堅(jiān)持低熱量的日常飲食,你的身體會(huì)調(diào)整新陳代謝來(lái)令減肥越來(lái)越難。你的身體會(huì)變得非常高效,因此你想繼續(xù)減肥說(shuō)要越吃越少,你想堅(jiān)持的話也越來(lái)越難了。
匹茲堡大學(xué)體重管理中心的創(chuàng)立者梅利富斯特博士同意曼恩的觀點(diǎn)。不過(guò)富斯特也擔(dān)心這種說(shuō)法會(huì)讓人們認(rèn)為絕食不重要,她甚至還擔(dān)心曼恩的報(bào)告會(huì)讓人們失去減肥的熱情。
富斯特認(rèn)為,生活方式的改變才是最有用的長(zhǎng)久減肥之計(jì),節(jié)食也是其中一個(gè)必不可少的方面?!皽p肥不容易,保持體重就更難了”她說(shuō),“但你必須有希望?!?/p>
她認(rèn)為,最基本的問(wèn)題是,人們通常把節(jié)食當(dāng)作短期的“地獄式”減肥工具,取得成果以后,又回復(fù)到原來(lái)的生活方式。一旦停止了節(jié)食,體重也很快“原形畢露”了。她打了一個(gè)形象的比喻:用吃藥來(lái)控制高血壓或者高膽固醇,停藥后血壓或者膽固醇又會(huì)回到原來(lái)的高水平。絕食對(duì)肥胖的作用也是一樣的,一旦停止了節(jié)食這處藥方,體重就會(huì)重新上升。
為什么絕食減肥這么難呢?主要問(wèn)題在于人們通常把節(jié)食孤立開(kāi)來(lái),作為減肥的單一方法。絕食最容易受到社會(huì)生活的影響,你在做什么、你跟誰(shuí)在一起這些事情都會(huì)影響你的節(jié)食計(jì)劃。特別是在這個(gè)生活節(jié)奏如此快崇尚快餐和垃圾食品的社會(huì),要想改變生活方式并不是一件容易的事。
福斯特建議要為健康而減肥,為減肥而改變生活方式。生活方式的改變,包括適量飲食,多運(yùn)動(dòng),管理壓力(不要把食物當(dāng)成減壓的工具)并讓自己快樂(lè)起來(lái)——不要讓不良情緒和疾病困擾你的生活。
絕食減肥反彈率高,所以大家選擇時(shí)一定要慎重,最科學(xué)的減肥方式一定是飲食結(jié)合運(yùn)動(dòng),那樣才能瘦的更長(zhǎng)久!
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