中老年專享的中藥減肥食譜

　　中藥減肥在減肥瘦身的同時還能補充身體各種所需物質能量，這遠遠要勝過靠損害人體機能來減肥還有副作用的減肥藥。難怪這么多的減肥人群爭著要請中醫(yī)來開減肥食譜。下面這兩式中藥減肥食譜就是中醫(yī)為這種老年人專門開的減肥方子，一起來了解一下。

　　1.健脾利濕。

　　苡仁赤豆湯：苡仁30克，赤小豆30克，紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗凈，加水燉至七成熟，再加紅棗繼續(xù)燉至酥爛。

　　荷葉粥：鮮荷葉1張，粳米100克。將荷葉切絲，加水煎煮，去渣取液備用。另將米洗凈加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。

　　石葦茶：石葦6克，綠茶l克。石葦洗凈加水煮沸，用石葦連同沸水沖泡茶葉，加蓋，三分鐘后可飲。

　　蓮藕炒綠豆芽：綠豆芽150克，蓮藕100克，鮮荷葉200克。將荷葉煎汁，濃縮為50毫升備用，再將鮮藕切絲，與綠豆芽煽炒，至六成熟，加鹽、味精適量，并加入荷葉淀粉汁至湯汁明亮后出鍋即可。

　　涼拌馬齒莧：馬齒莧洗凈用開水焯后，去澀水，將菜放入盤中，加姜末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。

　　2.宣肺化痰。

　　蘿卜杏肺湯：蘿卜160克，苦杏仁5克，豬肺l00克。三物同放鍋內燉至爛熟，調味服食。

　　蔥頭爆羊肉：羊肉200克，蔥頭100克。素油50克，加花椒，辣椒少許，炸焦后撈出，放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲，急火爆炒，加鹽、味精、醋、黃酒適量，熟后出鍋。

　　專門的減肥食譜，不但美味營養(yǎng)，而且中意食譜，絕對沒有副作用，中老年減肥，就要從飲食上享受起來嘛。