肥胖不只是吃的多而是排得少
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大多數(shù)人都有一個(gè)這樣的認(rèn)識(shí),就是胖子之所以胖是因?yàn)榕肿颖仁葑映缘亩唷5鋵?shí)日常生活中許多胖子的飲食確是看上去比瘦弱的人吃的少。許多人不由的奇怪吃的少反而肥胖,吃得多還不長(zhǎng)肉,這還有天理嗎?
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其實(shí)這些都是因?yàn)樾玛惔x惹的禍。從人體基礎(chǔ)代謝來看,每個(gè)人每天所需要的最低熱量(卡路里),這是維持維持其生存狀態(tài)所需要的熱量,即基礎(chǔ)代謝值?;A(chǔ)代謝值并不是一個(gè)固定數(shù)值,因人而異,而且在一個(gè)較寬的幅度內(nèi)波動(dòng),這個(gè)波動(dòng)的大小反映了不同人在不同時(shí)段對(duì)食物吸收和利用能力的“強(qiáng)”或“弱”。吸收能力強(qiáng)的人食物就會(huì)最大限度被身體吸收利用,所以排泄就少。相對(duì)應(yīng)如果身體對(duì)食物吸收能力弱,相當(dāng)于身體器官處于相對(duì)的“自足”狀態(tài),自然對(duì)于進(jìn)食食物吸收少,所以排泄多。這也是很多人吃的多不長(zhǎng)肉的原因,無論男女均是如此。
那為什么有的人吃的少一樣會(huì)肥胖?現(xiàn)在許多人采用節(jié)食減肥,其實(shí)這相當(dāng)于催肥。為什么這樣說?因?yàn)榛A(chǔ)代謝必須保證,基礎(chǔ)代謝的滿足和人的吸收能力近似一種反比關(guān)系,即在人為進(jìn)行節(jié)食的同時(shí),人體自我保護(hù)意識(shí)也就加強(qiáng)了。這樣身體會(huì)充分利用進(jìn)來的每一粒食物,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收。而且很多肥胖者多次減肥、節(jié)食運(yùn)動(dòng),身體基礎(chǔ)代謝值呈現(xiàn)穩(wěn)定下降,身體會(huì)為了度過目前的“困境”,加大儲(chǔ)存吸收力度,留作貯備。所以吃也少也瘦不下來,而且即使成功減肥也會(huì)反彈。
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